Bruckis Karreerenkerl
Über mehrere Wochen trocken gesalzen, nach einigen Tagen Kaltrauch über Buchenholz und einer Reife- und Rastzeit in unseren Klimaräumen, enfaltet das Karreerenkerl dünn aufgeschnitten bei Zimmertemperatur seine intensiv aromatische auf der Zunge schmelzende Specknote.
Gewicht Packung: 0,35 kg
Inhalt: 1 Stk.
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Nährwerttabelle
Nährwert pro 100g Brennwert 1,205 kj / 289 kcal Fett
- davon gesättigte Fettsäuren19 g
7,6 gKohlenhydrate
- davon Zucker0,5 g
0,5 gEiweiß 29 g Salz 2,9 g -
Allergene & Zutaten
Bitte beachten Sie vor dem Kauf die unten angeführten Allergene!
I - Sellerie
Zutaten:
Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Würze, Gewürzextrakte (mit Sellerie), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Meersalz, Rauch, Konservierungsstoff: Na-Nitrit. 100g Brucki´s Karreerenkerl sind aus 145g Schweinefleisch hergestellt. -
Lieferung & Hinweise
Wird in Kühlbehältern ohne Unterbrechung der Kühlkette ausgeliefert. Nach der Lieferung bitte schnell verbrauchen!
